Camarones Empanizados

Camarones Empanizados

* Ingredientes necesarios en este receta:

* Calamares: 4 con cabeza

* Surimi: 50 g

* Chile Serrano: 1

* Cebolla: 1/2

* Aceite: suficiente para freír

* Mayonesa: al gusto

* Salsa de Anguila: al gusto

* Huevo: 1

* Empanizador Granulado: al gusto

Como se prepara Calamares Empanizados: Limpiar y precocer los calamares con cabeza. Picar finamente el surimi, la cebolla y mezclar con chile serrano y mayonesa al gusto. Rellenar los calamares con la mezcla. Pasar por el huevo los calamares y posteriormente cubrirlos con el empanizador. Freírlos en aceite caliente. Escurrir. Servir con salsa de anguila.